Menú de comidas de

la semana pasada


Sopa crema de zanahoria y naranja

cebolla, ajo, caldo de verduras, apio, zumo de naranja, zanahoria, piel de naranja, leche de coco, aceite de coco, cardamomo, sal, pimienta / carbohidratos 7,72/100ml, proteínas 0,82/100ml, grasas 2,21/100 ml, calorías 51,94 kcal/100ml


Sopa crema de guisantes con menta

guisantes, caldo de verduras (apio), cebolla, leche de coco, menta, aceite de coco / carbohidratos 9.5/100ml, proteínas 3/100ml, grasas 2.7/100 ml, calorías 74 kcal/100ml


Dahl de lentejas rojas

cebolla, ajo, lentejas rojas, tomates, curry, jengibre, cúrcuma, canela, fenogreco / carbohidratos 6,36/100ml, proteínas 1,96/100ml, grasas 2,94/100 ml, calorías 56,53 kcal/100ml


Sopa de multiverdura

cebolla, ajo, aceite de coco, coliflor, brócoli, zanahoria, puerro, guisantes, perejil, eneldo, caldo de verduras (apio), leche de coco, nuez moscada. / carbohidratos 1.83/100g, proteínas 6.39/100g, grasas 1.85/100 g, calorías 45kcal/100g


Salsa boloñesa con proteína de guisantes

tomate picado, cebolla, proteína de guisante, aceite de oliva, ajo, sal, albahaca fresca, pimienta, orégano, albahaca / carbohidratos 5/100gr, proteínas 11.7/100gr, grasas 3.3/100 gr, calorías 105 kcal/100gr


Berenjenas, calabacines y pimientos asados en salsa

calabacín, berenjena, pimiento rojo, col rizada, cebolla, ajo, leche de coco, aceite de coco, sal, pimienta, cúrcuma, perejil, harina de patata / carbohidratos 6.3/100gr, proteínas 1.7/100gr, grasas 1.6/100 gr, calorías 42 kcal/100gr


Pasta cruda de calabacín y zanahoria con pesto

calabacín, zanahoria, tomate seco, pipas de calabaza y girasol, aceite de oliva, sal, pimienta, rúcula, perejil, brotes / carbohidratos 13/100gr, proteínas 4.3/100gr, grasas 6.1/100 gr, calorías 113 kcal/100gr; 566 kcal/total


Arepas de calabacín y zanahoria en guacamole

aguacate, ajo, cebolla morada, cilantro, harina de maíz, calabacín, zanahoria, sal, pimienta, aceite de oliva, hojas de mostaza, rábanos, brotes de alfalfa / carbohidratos 34,62/100gr, proteínas 3,67/100gr, grasas 4,99/100 gr, calorías 199,56 kcal/100gr; 758,38kcal/total

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