Menú de comidas de

la semana pasada


Sopa crema de coliflor con limón

coliflor, cebolla, ajo, caldo de verduras (apio), jugo de limón, ralladura de limón, sal, pimienta, leche de coco, nuez moscada, aceite de coco, tomillo, comino, cúrcuma / carbohidratos 4.9/100g, proteínas 1,4/100g, grasas 1.5/100 g, calorías 44kcal/100g


Sopa crema de remolacha con frambuesas

remolacha, cebolla, ajo, sal, pimienta, leche de coco, caldo de verduras (apio), jengibre, frambuesa, aceite de coco / carbohidratos 8.28/100ml, proteínas 1,26/100ml, grasas 1,86/100 ml, calorías 50,82 kcal/100ml


Sopa de mijo polaca

puerro, cebolla, aceite de coco, mijo, zanahoria, perejil, eneldo, sal, pimienta, caldo de verduras (apio) / carbohidratos 8.2/100g, proteínas 1,1/100g, grasas 1.6/100 g, calorías 51kcal/100g


Sopa Harira

cebolla, ajo, zanahoria, pimiento rojo, aceite de coco, tomate picado, caldo de verduras (apio), garbanzos, comino, sal, pimienta / carbohidratos 6.3/100g, proteínas 1,4/100g, grasas 0.9/100 g, calorías 38kcal/100g


Chili sin carne

cebolla, tomates cortados, proteína de soja, frijoles negros, frijoles rojos, aceite de oliva, cilantro fresco, salsa de soja, ajo, sal, cacao, pimienta, comino, cilantro molido / carbohidratos 9.7 /100gr, proteínas 2.3/100gr, grasas 3.2/100 gr, calorías 117 kcal/100gr


Curry de calabaza con garbanzos

quinua, menta, cilantro, perejil, ajo, jugo de limón, cáscara de limón, sal, pimienta, pimiento rojo, cebolla morada / carbohidratos 6,4 /100gr, proteínas 1/100gr, grasas 1,6/100 gr, calorías 39 kcal/100gr


Filete de coliflor con granada y menta fresca

coliflor, granada, menta, guisantes, tofu, aceite de oliva, sésamo, sal, pimienta / carbohidratos 8.7/100gr, proteínas 6/100gr, grasas 9/100 gr, calorías 132 kcal/100gr; 605 kcal/total


Tabulé de quinoa con verduras frescas y hierbas

quinua, menta, cilantro, perejil, ajo, jugo de limón, cáscara de limón, sal, pimienta, pimiento rojo, cebolla morada / carbohidratos 15,07/100gr, proteínas 3,09/100gr, grasas 1,15/100 gr, calorías 80,77 kcal/100gr; 484,62 kcal/total

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